豆乳ココア
63kcal
材料（2杯分）
ココア…大さじ1
砂糖…10g
水…80ml
豆乳…3/4カップ
砂糖…10g
水…80ml
豆乳…3/4カップ
作り方
- 鍋にココア、砂糖をふり入れ、水40mlを加えて泡立て器でよく混ぜ、さらに水40mlを加えて溶きのばす。火にかけて沸騰させ、混ぜながらよく溶かす。
ココアはだまになりやすいので、泡立て器でよく混ぜて溶かす。 - 豆乳を加えて混ぜ、沸騰する直前で火を止める。
※カロリー・塩分は1杯分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 本間節子
- お菓子研究家、日本茶インストラクター。毎日食べても体にやさしいお菓子を提案し、お茶や飲み物にも造詣が深い。少人数性のお菓子作り教室「atelier h」主宰。著書「やわらかとろける いとしのゼリー」（主婦の友社）、『日本茶のさわやかスイーツ』（世界文化社）など多数。
豆乳ココア
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