ふわふわカフェオレ

55kcal
ふわふわカフェオレ
ふわふわカフェオレ

いっぷくしましょおやつ時間

本間節子さんのレシピ

泡立てた牛乳のふわふわっとした口当たりのカフェオレがやさしい味わい

材料(2杯分)

インスタントコーヒー…小さじ山盛2杯
熱湯…3/4カップ
牛乳…3/4カップ
砂糖…適宜

作り方

  1. インスタントコーヒーを熱湯で溶かす。
  2. 鍋に牛乳を入れて火にかけ、湯気が立つ直前で火を止め、泡立て器で泡立てる。
    泡立て器でふんわり泡立てた牛乳を、濃いめのコーヒーに注ぐ。
  3. カップに1を注ぎ、2を加える。好みで砂糖を入れても。

※カロリー・塩分は1杯分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

本間節子
本間節子
お菓子研究家、日本茶インストラクター。毎日食べても体にやさしいお菓子を提案し、お茶や飲み物にも造詣が深い。少人数性のお菓子作り教室「atelier h」主宰。著書「やわらかとろける いとしのゼリー」(主婦の友社)、『日本茶のさわやかスイーツ』(世界文化社)など多数。
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主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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