
いちごゼリー
うちの保存食レシピ
真っ赤なシロップで色鮮やかな
1個分:
42kcal
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「煮いちご」(作りたての温かいもの)
全量
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ゼラチン
5g
作り方
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1
小さい器に水大さじ1〜2を入れ、ゼラチンをふり入れて、ふやかしておく。
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2
「煮いちご」に1を加えてよく混ぜる。
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3
ゼリー型に分け入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
お料理メモ
煮いちごがさめている場合は、ゼラチンを約80℃の湯でふやかして作る。
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