キーウィとりんごのスムージー
56kcal
材料(2人分)
- キーウィ…2個
- りんごジュース(果汁100%)…1カップ
- はちみつ…小さじ2
キーウィ…2個
りんごジュース(果汁100%)…1カップ
はちみつ…小さじ2
りんごジュース(果汁100%)…1カップ
はちみつ…小さじ2
作り方
- キーウィは薄い半月切りにする。冷凍用保存袋に入れ、はちみつを加える。袋の外側からもんでキーウィを潰しながら、はちみつがなじむまでよく混ぜる。
- 袋の空気を抜いて口を閉じ、厚みを均一にして、冷凍室で4~5時間凍らせる。
- 取り出して、袋の外側からキーウィを粗く砕き、りんごジュースを加える。袋の口を閉じ、よくもんで全体をなじませる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
お料理メモ
<栄養 COLUMN> ビタミンC、Eが豊富なキーウィは美肌効果も!
キーウィのビタミンC含有量はレモンよりも豊富!
風邪予防になるほか、夏の強い日ざしを浴びた肌を癒してくれます。
*はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
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