セミドライいちご
電子レンジでできた!ノンオイル野菜チップス
甘酸っぱさを凝縮
全量:
118kcal
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5粒
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グラニュー糖
大さじ2
作り方
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1
いちごは縦半分に切り、グラニュー糖大さじ2を全体にまぶす。
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2
電子レンジで加熱する。庫内にオーブン用ペーパーを敷き、1を1切れずつ重ならないように並べる。並び切らない場合は2〜3回に分ける。初めに300Wで約3分加熱し、庫内に水蒸気がついたらさっと拭く。続けて500Wにして様子を見ながら30秒〜1分ずつ加熱し、そのつど位置や上下を変えて合計5〜6分、カリッとするまで加熱する。また庫内やペーパーの上に水蒸気がついたら、そのつどペーパータオルで拭き取る。※焦げやすいので充分に気をつけてください。
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3
取り出して網の上で乾かす。
お料理メモ
ペーパーにたまった汁けは取り出して、ヨーグルトなどにかけても。
●電子レンジはメーカー、機種によって加熱時間が異なることがあるので、必ず様子を見ながら加熱してください。
●ターンテーブル式の電子レンジの場合は、オーブン用ペーパーを円く切って敷き、野菜や果物は中央をあけて、重ならないように縁に並べてください。オーブン用ペーパーとターンテーブルの間に水がたまりやすいので、こまめに拭き取ってください。
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