フルーツ豆腐白玉

181kcal
フルーツ豆腐白玉
フルーツ豆腐白玉

豆腐白玉おやつ

八田真樹さんのレシピ

しょうがシロップをかけて涼しげおやつに

材料(作りやすい分量・3〜4人分)

  • 「基本の豆腐白玉」の材料…全量
  • すいか…2切れ(約200g)
  • キーウィ…1個
  • しょうがシロップ
  •  ・砂糖…80g
  •  ・しょうが汁…小さじ2
  •  ・水…3カップ
「基本の豆腐白玉」の材料…全量
すいか…2切れ(約200g)
キーウィ…1個
しょうがシロップ
 ・砂糖…80g
 ・しょうが汁…小さじ2
 ・水…3カップ

作り方

  1. しょうがシロップを作る。鍋に材料をすべて入れて混ぜ、火にかける。沸騰したら火を止め、ボウルに移す。粗熱がとれたら冷蔵庫に1時間以上おき、冷やす。
  2. 「基本の豆腐白玉」を作る。すいかは大きめの一口大、キーウィは八つ割りにする。
  3. 器に2を入れ、1をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 新居明子

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