フレッシュマンゴー杏仁豆腐

422kcal
フレッシュマンゴー杏仁豆腐
フレッシュマンゴー杏仁豆腐

やわらかさ自由自在!杏仁豆腐

渡部和泉さんのレシピ

レモンの酸味がかくし味

材料(2人分)

「ふんわり杏仁豆腐」…全量
マンゴー…小1個
レモン汁…大さじ1/2

作り方

  1. 「ふんわり杏仁豆腐」を同じ手順で作る。
  2. マンゴーは、1/4個は飾り用に角切りにする。残りはおろし金ですりおろし、レモン汁と混ぜてソースを作る。
  3. 1を大きめのスプーンですくって器に盛り、ソースをかけて角切りにしたマンゴーを飾る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 中華
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 中野博安

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