チャイソース杏仁豆腐

404kcal
チャイソース杏仁豆腐
チャイソース杏仁豆腐

やわらかさ自由自在!杏仁豆腐

渡部和泉さんのレシピ

しょうがでピリッと味をしめる

材料(2人分)

「ふるふる杏仁豆腐」(この実を除く)…全量
牛乳…大さじ4
コンデンスミルク…小さじ1
紅茶葉…小さじ1
おろししょうが…小さじ1/2

作り方

  1. 「ふるふる杏仁豆腐」を同じ手順で作る。
  2. 小鍋に杏仁豆腐以外の材料を入れて、火にかけ、静かに混ぜる。
  3. 沸騰したら弱火にし、3分ほど煮出す。茶こしでギュッとこし、氷水にあててさます。
  4. 1を大きめのスプーンですくって器に盛り、3をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 中野博安

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