長いもとたらこのココット焼き【by 笠原将弘さん】
215kcal
2.2g
材料(2人分)
- たらこ…1/2腹(約50g)
- 長いも…100g
- 万能ねぎの小口切り…少々
- 「のりマヨソース」…全量
たらこ…1/2腹(約50g)
長いも…100g
万能ねぎの小口切り…少々
「のりマヨソース」…全量
長いも…100g
万能ねぎの小口切り…少々
「のりマヨソース」…全量
作り方
- 長いもは1cm角に切る。たらこは1cm幅に切る。
- 耐熱容器2個に1を入れて、「のりマヨソース」をかける。オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、万能ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 笠原将弘
- 日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
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