トッポギ風キムチ炒め

Name: トッポギ風キムチ炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 韓国風
Ingredients: ベーコン…1枚; 白菜キムチ…200g; 切りもち…4個; 白いりごま…小さじ1/2; ごま油、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう

SNSで大人気！ぐっち夫婦がナビゲート甘系&しょっぱ系のおもちレシピ

棒状に切って人気のトッポギ風に。程よい辛さとうまみで箸が止まらない！

１人分：

382kcal

2.9g

材料（２人分）

ベーコン
　1枚
白菜キムチ
　200g
切りもち
　4個
白いりごま
　小さじ1/2
ごま油、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう

1

もちは縦3等分の棒状に切る。ベーコンは2cm幅に切る。
2

フライパンにごま油大さじ１を中火で熱し、ベーコンを炒める。焼き色がついたらいったん取り出してもちを入れ(もちどうしがくっつかないように離して入れる)、約5分転がしながら焼く。
3

キムチを加えてさっと混ぜ、砂糖小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/2を入れ、ベーコンを戻し入れて炒め合わせる。塩、こしょう各少々で調味して器に盛り、白いりごまをふる。