サイリウムわらびもち

材料（1～2人分）

サイリウム
　5g
低カロリー甘味料(ここでは「シュガーカット」を使用)
　適量(5gくらい)

• サイリウム

  5g

• 低カロリー甘味料(ここでは「シュガーカット」を使用)

  適量(5gくらい)

1. 1

   口径約18cmの耐熱ボウルにサイリウムを入れ、水3/4カップと甘味料を一気に注ぎ入れ、ゴムべらで手早く混ぜる。

2. 2

   ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。1分30秒以降は吹きこぼれていないか確認し、大きくふくらんでいたら加熱をやめる。

3. 3

   保存容器に移して粗熱をとり、冷蔵室で30分以上冷やす。一口大にちぎって丸め、器に盛る。好みでピーナッツバターパウダーや低糖黒みつ風シロップをかける。

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