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ちぎりこんにゃくのきんぴら

時短でラク

ちぎりこんにゃくのきんぴら

野菜のおかず

こんにゃくの味の含みが早くなる、簡単調理でおつまみにも最適なきんぴら

5分

１人分：

75kcal

1.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    こんにゃくはゆでてアク抜きをし、スプーンで一口大にちぎる。

  2. 2

    鍋にごま油大さじ１を熱し、赤とうがらしを弱火で炒める。香りが立ったら１を加えて中火で炒め、しょうゆ大さじ１、酒大さじ1/2、砂糖小さじ１で調味し、汁けがなくなるまで炒める。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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