かぶの葉ご飯

時短でラク
347kcal
0.4g
15min
かぶの葉ご飯
かぶの葉ご飯

吉田瑞子さんのレシピ

覚えておけば、かぶの葉があるときにいつでもできます

材料(2人分)

ご飯…小どんぶり2杯分
かぶの葉…2本分
バター…大さじ1
・塩、こしょう

作り方

  1. かぶの葉は塩少々を加えたたっぷりの熱湯で色よくゆで、細かく刻む。
  2. 温かいご飯に1のかぶを加えて混ぜる。バター、塩、こしょう各少々を混ぜ、茶碗によそう。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

吉田瑞子
料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!