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煮ものにカマンベールチーズ！？ クセになるおいしさの洋風&中華風煮【実は「煮る」がラクでした(3)】

#食
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煮ものといえば、甘辛味の「和風のおかず」のイメージですよね。
でも、洋風や中華風の煮ものもとってもおいしいんです！ しかも、時間をかけずに簡単にできるとあっては...これは試さない手はない！！

「実は「煮る」がラクでした」第１回目、第２回目に続く連載第3回目は、チーズやコンソメ、豆板醤を使った煮ものをお届けします。フライパンに材料と調味料を入れ、火にかけるだけ。火加減の調節も調味料の追加もいらない、楽ちんレシピですよ。

＊　　＊　　＊

とりももとキャベツのカマンベール煮

とり肉とキャベツのうまみにカマンベールが程よくとろけて

チーズがからんでコクうま！「とりももとキャベツのカマンベール煮」

［ 材料・2人分 ］＊1人分437kcal/塩分2.7g
・とりもも肉 ...1枚 (約250g)
・カマンベールチーズ ...1個 (約100g)
・キャベツ ...1/8個
・エリンギ ...1パック (約100g)
・にんにく ...1片
・塩

［ 作り方 ］
1. キャベツは大きめのざく切りにする。エリンギは手で裂く。にんにくは薄切りにする。とり肉は一口大に切る。
2. フライパンに水1カップ、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、1を入れて中火にかける。煮立ったらふたをして約8分煮る。火を止めてチーズをちぎり入れ、ふたをして少しおく。

煮ものにカマンベールチーズ！？ クセになるおいしさの洋風&中華風煮


次ページ：染みるコンソメ煮＆くせになるピリ辛煮も！(2/2)

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Information

詳しいレシピはこちら！
・とりももとキャベツのカマンベール煮
・たらとじゃがいものコンソメバター煮
・アボカドととりむねのピリ辛煮込み



雑誌情報はこちら


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実は「煮る」が一番ラクでした／洗いものが減らせるまな板いらずのおかず／コク甘、ほろ苦簡単!キャラメルスイーツ／【特別付録】SNOOPYカレンダー2021／【とじこみ付録】体を強くする大根レシピBOOK

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雑誌レタスクラブ 2020年11月号 実は「煮る」がラクでした 煮もの カマンベールチーズ たら アボカド レシピ 時短 簡単 とり肉

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