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ごまあえもカレー風味も! 酢キャベツの「混ぜるだけ」アレンジ4選【できるから続く!ダイエットレシピ(6)】

酢とみりんで、さっぱり仕上げた「酢キャベツ」。おいしいだけでなくダイエット効果も期待できる、超優秀常備菜なんです。
「できるから続く!ダイエットレシピ」連載第6回目は、第5回目に続き、酢キャベツを使った混ぜるだけのアレンジレシピをお届けします!
まずは、酢キャベツの作り方をおさらいしておきましょう!
酢キャベツ

[ 材料・作りやすい分量 ] *全量で118kcal/塩分0g
・キャベツ ...1/4個 (約300g)
・米酢 ...3/4カップ
・みりん ...大さじ1
*米酢は、黒酢やりんご酢に変えても。
*ここでは、500~600ml入りの保存容器を使っています。
*酢キャベツは冷蔵室で保存し、3~4日間で食べ切ってください。
[ 作り方 ]
1. キャベツはせん切りにして耐熱の保存容器に入れる。

2. 小鍋に米酢、みりんを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。

3. 2が熱いうちに1に注ぎ入れて混ぜる。途中ひと混ぜして約30分おいてなじませる。

Information
・酢キャベツ
・酢キャベツのしば漬けあえ
・酢キャベツと豆のカレーマリネ
・酢キャベツとじゃこのすりごまあえ
・酢キャベツとかにかまのサラダ
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