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酢キャベツ

酢キャベツ

ダイエットはやれることだけやればいい！！

そのまま食べてもおいしい

全量：

118kcal

0g

材料（作りやすい分量）

  • キャベツ

    1/4個(約300g)

  • 米酢

    3/4カップ

  • みりん

    大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにして耐熱の保存容器に入れる。

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  2. 2

    小鍋に米酢、みりんを入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。

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  3. 3

    ２が熱いうちに１に注ぎ入れて混ぜる。途中ひと混ぜして約30分おいてなじませる。

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ワタナベマキさん

ワタナベマキ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

ここでは、500〜600ml入りの保存容器を使っています。
酢キャベツは冷蔵室で保存し、3〜4日間で食べ切ってください。
米酢は、黒酢やりんご酢に変えても。

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