作り置きできる野菜のおかず・おかずのもとのレシピ(81品)

プロの料理家のおすすめ「作り置きできる野菜のおかず・おかずのもと」レシピをご紹介!

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揚げなすの中華漬け

揚げなすの中華漬け

甘酸っぱいピリ辛味が食欲をそそる!

  • カロリー 255kcal
  • タグ 時短
韓国風蒸しなす

韓国風蒸しなす

コクのあるピリ辛味はおつまみにもぴったり

  • カロリー 92kcal
  • タグ 時短
焼きなすのねぎみそがけ

焼きなすのねぎみそがけ

こっくりとしたねぎみそがマッチ

  • カロリー 93kcal
  • タグ 時短
なすとベーコンのトマト煮

なすとベーコンのトマト煮

ご飯はもちろん、パンにもよく合う

  • カロリー 141kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
なすのトマトマリネ

なすのトマトマリネ

トマトを加えてフレッシュな味わいに

  • カロリー 167kcal
  • タグ 時短
なすのナムル

なすのナムル

こうばしいごまの風味がたまらない

  • カロリー 132kcal
  • タグ 時短
冷製なすのツナみそマヨがけ

冷製なすのツナみそマヨがけ

皮をむいて加熱すると、きれいなひすい色に

  • カロリー 157kcal
  • タグ 時短
焼きなすのエスニックサラダ

焼きなすのエスニックサラダ

うまみのある桜えびがおいしさの決め手

  • カロリー 60kcal
  • タグ 時短
まるごと麻婆なす

まるごと麻婆なす

とろけるなすと豚ひきのうまみがからみ合う!

  • カロリー 169kcal
  • タグ 時短
なすとじゃこの甘辛煮

なすとじゃこの甘辛煮

じゃこをたっぷり使い、うまみ満点

  • カロリー 119kcal
  • タグ 時短
生ハムとルッコラの冷製サラダパスタ

生ハムとルッコラの冷製サラダパスタ

ソースとあえて、サラダ風に

  • カロリー 487kcal
  • タグ 時短
ラタトゥイユソース

ラタトゥイユソース

野菜をたっぷり加えたトマト煮込みをソースに

  • カロリー 527kcal
  • タグ 時短
きのこのにんにくじょうゆ漬け

きのこのにんにくじょうゆ漬け

前の晩に作り置き、がオススメ!

  • カロリー 29kcal
  • タグ 時短
ふきの葉のつくだ煮

ふきの葉のつくだ煮

ふきの葉を常備菜に

  • カロリー 79kcal
  • タグ 時短
くたくたブロッコリーソース

くたくたブロッコリーソース

くたくたに煮ることでおいものように甘くなる

  • カロリー 368kcal
  • タグ 時短
ソーセージポトフ

ソーセージポトフ

レンジ加熱した野菜をプラスして

  • カロリー 272kcal
  • タグ 時短
オニオングラタンスープ風

オニオングラタンスープ風

こんがりチーズと相性抜群

  • カロリー 141kcal
  • タグ 時短
まるごと玉ねぎのスープ

まるごと玉ねぎのスープ

じんわりやさしい甘みで体が温まる

  • カロリー 78kcal
  • タグ 時短
ポトフ

ポトフ

たっぷり作って作りおきできる

  • カロリー 188kcal
  • タグ 時短
具だくさん野菜スープ

具だくさん野菜スープ

いろいろな野菜からのうまみで自然なおいしさ

  • カロリー 118kcal
  • タグ 時短
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