子ども天才化計画の幕開け!? DHA豊富なサバ缶で子どもウケ抜群メニュー作ってみた

#フレンズ 

こんにちは、やまもとりえです!

今回チャレンジするのはサバ缶を使ったレシピです。

「子ども天才化計画」の幕開けやで!




さばみそそぼろ丼


【レシピ】

材料(2人分)

・さばみそ煮缶…1缶

・にんにくのみじん切り…2分の1片分

・しょうがの薄切り…2分の1かけ分

・万能ネギの小口切り…3本分

・温かいごはん…茶碗2杯分

・白いりごま…小さじ1

・酢、しょうゆ

ほんとうに簡単!たった3ステップで完成のレシピをイラストで見る


【作り方】

1、フライパンにさば缶を汁ごと入れ、へらで小さめの一口大にほぐす。

2、中火にかけ、にんにく、しょうが、酢大さじ1、しょうゆ大さじ2分の1を加え、汁気がなくなるまで約5分炒め煮にする。

3、器にご飯を盛って2をかけ、万能ネギ、ごまをのせる。


これだけ食べてくれたら

「脳にいいとかなんとか」は関係なくうちの定番メニューに決定です!

作=やまもとりえ

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やまもとりえ

やまもとりえ

大阪在住イラストレーター。4歳の長男と1歳の次男を育てるアラフォ... もっと見る

Information

■出典:『レタスクラブ』4/25発売号 「ホントにおいしい「さば缶」レシピ」

※最新の『レタスクラブ』(25日発売)で気になった記事を、人気ブロガーが試してみる・やってみる連載企画、ちょこちょこ更新されるので見に来てくださいね!
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