栄養バランス抜群！天然のマルチサプリメント・大豆を使ったサラダ5選

2020.07.17

白色サラダ

ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜたら、具材を加えてあえるだけ。最後にレモンの皮を散らして、さわやかな香りに仕上げましょう。

【画像を見る】チーズがとろ～り！「白色サラダ」

大豆と根菜の蒸しサラダ

根菜は蒸し煮にすることでやわらかい食感になります。ごまみそドレッシングをかければ、あっという間にご飯に合う和サラダが完成。

「大豆と根菜の蒸しサラダ」

大豆とにんじんののりサラダ

にんじんをカットするときは皮むき器を使用すれば、手早くきれいに削れます。しっかりと味がしみているのでおつまみにも◎

「大豆とにんじんののりサラダ」

大豆とブロッコリーのツナマヨサラダ

からしとレモンによって味が引き締まり、あとを引く味わいに。冷蔵室で3～4日ほど保存できるので、常備菜としてもおすすめです。

「大豆とブロッコリーのツナマヨサラダ」

大豆の調理は面倒なイメージがあるかもしれませんが、市販の缶詰を使用すればとっても簡単。お手軽にいつもの料理に栄養とボリュームをプラスできるので、ぜひ試してみてくださいね。

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Information

詳しいレシピはこちら！
・豆とブロッコリーのサラダ
・白色サラダ
・大豆と根菜の蒸しサラダ
・大豆とにんじんののりサラダ
・大豆とブロッコリーのツナマヨサラダ

ほかにもいろいろ！「大豆料理」のレシピ

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