“ねばねば”がおいしさの秘密! ズルッと豪快に食べられるそうめん5選
そうめんヌメヌメだし風
いつものそうめんをきゅうりとオクラで簡単にアレンジ。オクラは火を通さずに、生のままサラダ感覚でいただきましょう。
ねばねばそうめん
めかぶや長いもなどの食感がアクセントに。めかぶは菜箸でよくかき回すと、とろみが増してグッとおいしくなります。
そうめんの夏だしがけ
みょうがに納豆昆布やオクラを加えて、とろとろのだし汁を作りましょう。だし汁は冷蔵庫で3~4日ほど保存できるので、もし余っても安心。
淡白な味わいのそうめんとねばねば食材は相性抜群。一皿で満足できるほど食べごたえがあるので、ランチなどに作ってみることをおすすめします。
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