お弁当のすき間埋めにも♪ 個性派ドレッシングのにんじんサラダ5選

2020.08.17

にんじんの香りサラダ

桜えびのこうばしさを感じられる風味豊かなサラダ。にんじんは味がぼやけないよう、ゆでたあとに湯をしっかりときりましょう。

【画像を見る】手作りのドレッシングをかけてどうぞ♪「にんじんの香りサラダ」

にんじんサラダ

まずはにんじんを皮むき器で4～5cmの長さに削っていきます。おろしにんにくがきいたドレッシングをもみ込んだあと、1～2分ほどおいて味をなじませればできあがり。

「にんじんサラダ」

にんじんのエスニック風サラダ

ナンプラーを加えるだけでエスニック風の味わいに。セロリの葉は捨てずにとっておいて、最後にトッピングとして使いましょう。

「にんじんのエスニック風サラダ」

にんじんサラダ

ワインビネガーがない場合は、酢で代用してもOK！冷蔵庫で2～3日ほど保存できるので、作り置きおかずとしても優秀です。

「にんじんサラダ」

どのレシピも簡単に作れる上、小分けにして食べられるのも便利なポイント。お弁当が埋まらなかったとき、すき間埋めのために使ってみるのもいいかもしれませんね。

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Information

詳しいレシピはこちら！
・せん切りにんじんの和風サラダ
・にんじんの香りサラダ
・にんじんサラダ
・にんじんのエスニック風サラダ
・にんじんサラダ

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サラダにんじんお弁当ランチレシピ

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