魚で作れば栄養も満点！魚介のそぼろのご飯もの5選

2020.09.09

ツナそぼろひつまぶし

市販のツナ缶を使用して、そぼろを作る手間を省きましょう。火を止めたあとに削りがつおを混ぜることで、風味が格段にアップ。

【画像を見る】ツナを炒めてそぼろ調に♪「ツナそぼろひつまぶし」

さばみそそぼろ丼

にんにくとしょうがをきかせたそぼろは、甘辛くて酸っぱい独特の味わい。ご飯との相性も抜群で、スタミナをつけたいときにぴったりです。

「さばみそそぼろ丼」

２色そぼろ丼

玄米ご飯に豆腐と鮭のそぼろをのせた和風のどんぶりメニュー。豆腐は泡立て器でほぐしながら、ぽろぽろになるまで火にかけましょう。

「2色そぼろ丼」

ツナコーンそぼろ丼

ツナ缶やホールコーン缶を炒めたら、ピーマンと一緒にご飯にのせるだけで完成です。ピリッとした粉ざんしょうの辛みがアクセントに。

「ツナコーンそぼろ丼」

そぼろにすれば素材の生臭さが消えるので、魚が苦手な人でも食べやすいはず。お好みのおかずと組み合わせて、栄養バランスのいい献立を作ってみてくださいね。

文＝田中律

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詳しいレシピはこちら！
・さばそぼろカレー
・ツナそぼろひつまぶし
・さばみそそぼろ丼
・2色そぼろ丼
・ツナコーンそぼろ丼

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魚そぼろご飯ものお弁当レシピ

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