- 1
-
2
この記事に共感したら
おつまみにもおすすめ♪ しみじみおいしい焼きしいたけ5選
しいたけのにんにく焼き
しいたけのかさをカップにして、ちりめんじゃこを散らすだけ。たった5分で用意できるので、パパっとおつまみを作りたいときにうってつけです。
焼きしいたけ
すだちとしょうゆだれによって、しいたけの風味を引き出しましょう。麦とろご飯にのせて食べるのも美味。
しいたけのバターしょうゆ焼き
しいたけにバターをのせたら、オーブントースターで焼いていきます。仕上げにしょうゆをかければ、きのこの風味がさらにアップ。
しいたけの照り焼き
10分以内で用意できる時短メニュー。フライパンで焼きながら、こっくりとした味わいのたれをからめましょう。
しいたけはかさの裏側が乳白色で、ひだのはっきりしているものが新鮮な証。古くなるにつれて黄色が濃くなり、黒い斑点が出てくるので、買い物するときは意識してみてくださいね。
文＝田中律
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「ノザキのコンビーフ(80g×6 個)」」
そのままでも調理してもおいしいから、ローリングストックに最適！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細