焼きしいたけ
13kcal
1.3g
材料（２人分）
しいたけ…4〜6枚
すだち…1/4個
たれ
・だし汁…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
酒
すだち…1/4個
たれ
・だし汁…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
酒
作り方
- しいたけは石づきを除き、縦半分に裂いてボウルに入れ、酒大さじ1をまぶす。
- １のしいたけを魚焼きグリルに入れ、ところどころ色づくまで焼く。1切れをさらに2〜3つに裂いてたれでさっとあえる。器に盛り、半分に切ったすだちを添え、絞りかけて食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- しいたけ
- きのこ類で最も身近なしいたけ。自然のものは、山の南斜面のナラ、クヌギ、栗などの木に生え、…
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