徹底的に洗い物レス!まな板と包丁を使わない“器に入れていくだけ”サラダ
レタスとちくわのサラダ
のりの風味と香りがアクセント
【材料】(2人分)*1人分84kcal/塩分1.4g
・レタス……3枚(約150g)〈一口大にちぎる〉
・ちくわ……2本〈キッチンばさみで1cm幅の輪切りにする〉
・焼きのり……1/2枚〈小さくちぎる〉
ごま油……小さじ2/酢……小さじ1/塩……小さじ1/4
作り方は材料を順に入れるだけ!
三つ葉と豆腐の和風サラダ
三つ葉が香るあっさり和風味
【材料】(2人分)*1人分117kcal/塩分0.6g
・三つ葉……1/2袋(約25g)〈キッチンばさみで2~3cm長さに切る〉
・もめん豆腐……小1丁(約200g)〈水けを拭き、一口大にちぎる〉
ごま油、ポン酢じょうゆ……各小さじ2/白いりごま……適量
作り方は材料を順に入れるだけ!
【レタスクラブ編集部】
調理/新谷友里江 撮影/佐々木美果 スタイリング/河野亜紀 栄養計算/スタジオ食
<レタスクラブ19年12月号増刊号より>
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・豆苗とかにかまのチーズサラダ
・レタスとちくわのサラダ
・三つ葉と豆腐の和風サラダ
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