レタスクラブ
マイページ

ゆる糖質オフにぴったり！家にある調味料で簡単に作れる「味つけ卵」4選

#食
公開
更新
家にある調味料で作れる「味つけ卵」4選
目次


低糖質で高たんぱくな卵は、ゆる糖質オフダイエット中の大きな味方。最小限の調味料をからめてややうす味で作る「味つけ卵」を常備しておけば、もう空腹を我慢しなくてもいいんです！　味つけ卵のバリエーションを4つご紹介します！

STEP1　ゆでて

【画像を見る】ゆで卵でタルタル風味のボリューミーなお手軽丼「エッグポテサラ丼」
STEP1ゆでる

鍋に水4カップ、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて溶かし、卵4個を入れ（卵が水面から出るようなら水を足す）、中火にかける。沸騰するまで菜箸で静かに上下を返し、沸騰したら弱火で約6分ゆでる。水にとり、水の中で殻をむく。

STEP2　漬ける

STEP2漬ける

ポリ袋に調味料を合わせ、ゆで卵を入れてからめる。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に入れ、1時間以上おく。途中、卵の上下を返す。
＊保存は調味液に漬けたまま、冷蔵室へ。3～4日間保存可。

次ページ：「味つけ卵」4選のレシピを見る(2/2)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・ピリ辛ごま卵
・ナンプラー卵
・カレー卵
・粒マスタード卵



雑誌情報はこちら


▼『レタスクラブ ’21 8月号』情報はこちらから▼

夏だから!さわらないひき肉レシピ／あえるだけ!チンだけ!秒速おつまみ／熱中症&夏バテ24時間最新ルール／おうちのゴチャゴチャは全部カインズで解消できる!／体の「ムレ」をさらっと快適に!／【とじこみ付録】夏休みの昼ごはんを乗り切る!麺BOOK&ご飯BOOK／【とじこみ付録】冷凍保存完全BOOK

グレーのタグ
雑誌レタスクラブ 2018年1月号 糖質オフ 卵 味付け卵 レシピ 簡単 ダイエット

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 1月号

大人気!山本ゆりさんの冬野菜おかず

1月号のメイン特集は、大人気の料理コラムニスト・山本ゆりさんに教わる「冬野菜おかず」。
大根、白菜、ブロッコリー、かぶ…など、食材の魅力を生かしたおかずをたっぷりご紹介します。
また、残りご飯で手軽に作れる「あったかドリア」や、風邪や食欲がない時の「やさしい看病レシピ」など、この時期にうれしいレシピが満載。
料理特集以外でも、物価高を助ける「4つのマネー力を身につけよう!」特集や、真似したくなる「いつも家がきれいな人の掃除ルーティン」などもご紹介します。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月~金×4週分の晩ごはん 1月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「ブロッコリーのおかずBOOK」と「食材長持ちシート(魚介・肉編)」もついて大充実。
また、この号は特別版も発売。特別版は琉球風水志シウマさん監修の「高見え！最強金運ミニ財布」の付録付きです！

レタスクラブ最新号詳細