お酒に合わないはずがない! あの食材と混ぜ混ぜした変わり種ポテサラ5選
カレー風味のポテトサラダ
カレー粉、ミックスナッツ、香菜を混ぜ合わせたスパイシーな一皿。電子レンジで作れるお手軽レシピです。
明太塩レモンポテサラ
電子レンジで加熱したじゃがいもに明太子と塩レモンオリーブオイルを和えるだけ。レモンの皮の千切りが味と見た目のアクセント。
キムチポテサラ
ポテトサラダはキムチを入れても◎。マヨネーズとしょうゆで味付けするのでご飯にもよく合いますよ。
塩辛バターポテサラ
塩辛は粗く刻んでねぎと一緒にバターでさっと炒めます。仕上げに七味を少し加れば、日本酒のおともにもぴったりのポテサラが完成!
組み合わせる食材次第で無限に楽しめるポテトサラダ。お気に入りを覚えておけば、おつまみはもちろん、いつもの食卓やお弁当にも活躍しますよ。
文=齋藤久美子
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詳しいレシピはこちら!
・おつまみポテトサラダ
・カレー風味のポテトサラダ
・明太塩レモンポテサラ
・キムチポテサラ
・塩辛バターポテサラ
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