15分以内でできる! 火を使わないのっけるだけの即席丼レシピ

#食 
「まぐろのキムチユッケ丼」

おなかを空かせた家族が待っているのに時間がなーい!! そんな時は切って、あえて、のせるだけの即席丼で乗り切ってみては? 簡単なのにちょっと豪華に見えるのもどんぶりもののいいところです。

まぐろのキムチユッケ丼

【材料・2人分】
まぐろぶつ切り…180g、うずらの卵…2個、白菜キムチ…70g、青じそ…4枚、温かいご飯…どんぶり2杯分、白すりごま…少々、ごま油、しょうゆ、砂糖

【作り方】
1.キムチは大きければ一口大に切る。

2.ボウルに1、ごま油小さじ1/2、しょうゆ、砂糖各少々を入れて混ぜ、まぐろを加えてあえる。

3.器にご飯を盛り、しそを敷いて2をのせる。ごまをふり、中央にうずらの卵を落とす。
(1人分464kcal、塩分1.0g)

スーパーの安いまぐろもユッケ風に味付けすれば絶品料理に変身! キムチに味がしっかりついているので、漬け込む時間も省けます。

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