15分で完成! 思い立ったらすぐ作れる簡単担担麺5選
黒ごま担担麺
黒すりごまをふんだんに使い、香ばしく仕上げる一杯。にんにくとしょうがは香りが立つまでしっかり炒めるのがコツです。
インスタント勝浦担担麺(タンタンメン)風
千葉県勝浦市のご当地麺をアレンジ。しょうゆベースのスープにラー油をたっぷり入れば袋麺がグレードアップ!
黒ごまバターじょうゆ担担麺
黒ごまを加えた豚ひき肉をたっぷりのせた一杯は、辛くないので子どもも食べられます。好みでバターを加えても◎。
汁なし担担麺
みそ味のとりそぼろを焼きそば用の麺に絡めて食べる汁なし担担麺。そぼろはたくさん作って冷凍保存をしておくと、食べたいときにすぐに作れます。
ハードルが高そうな担担麺も、アイデア次第で簡単に! 好みの味を見つけてみてくださいね♪
文=齋藤久美子
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詳しいレシピはこちら!
・クイック担担麺(タンタンメン)
・黒ごま担担麺
・インスタント勝浦担担麺(タンタンメン)風
・黒ごまバターじょうゆ担担麺
・汁なし担担麺
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