レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

プラス一皿で栄養チャージ。5分でできる緑黄色野菜のナムル

#食
公開
更新
「菜の花のナムル」
目次

最近野菜が足りてない…と思ったら、いつもの食卓に野菜のナムルをプラスしてみてはいかがでしょう？　緑黄色野菜を使えば栄養満点！　今回は5分でできる簡単レシピを5つご紹介します。

【画像を見る】キャベツの加熱はレンジにおまかせ。にんにくの香りがGOOD！「キャベツのナムル」

菜の花のナムル

【材料・2人分】
菜の花…１束、白いりごま…少々、あえごろも（おろしにんにく…１片分、しょうゆ…大さじ１、砂糖…小さじ１と1/2、ごま油…小さじ１、塩・こしょう…各少々）、塩

【作り方】
1.菜の花は塩を入れた湯でさっとゆで、水にとってざるに上げ、水けを絞って３cm長さに切る。

2.ボウルにあえごろもの材料を入れて混ぜ、１を加えてあえる。器に盛って白いりごまをふる。
（1人分75kcal、塩分1.6g）

旬の菜の花を使って手軽に作れる一品。独特のほろ苦さが春の訪れを感じさせてくれますよ。

次ページ：プラス一皿で栄養チャージ。5分でできる緑黄色野菜のナムルの続きはこちら(2/2)

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

レシピ関連はここから

詳しいレシピはこちら！

ほかにもいろいろ！「ナムル」のレシピ

■気分のあがるお弁当＆サンドイッチ特集はこちら！


新生活が始まる季節にぴったりの華やか＆時短お弁当集めました！






グレーのタグ
ナムル 菜の花 豆苗 にんじん にら ほうれん草 レシピ 時短 簡単 おつまみ

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 10月号

人気料理家に教わる秋野菜の新レシピ

今号の料理特集は人気料理家に教わる「秋野菜の新しいおいしさ」。
ごぼうやさつまいも、里いも、れんこん、なすなど、旬の野菜のレシピを、長谷川あかりさん、本田明子さん、市瀬悦子さんの3名にたっぷり教わりました。
その他、体にやさしい「さつまいものおやつ」や、新米のおいしい炊き方、炊き込みご飯、お弁当にも便利な作りおきの「肉おかず」など盛りだくさん!
料理企画以外には、物価高に負けない「家計簿使いの達人」になるテクや、「ブックエンド」を使った収納術、「夕方老眼」の対処法など、今知りたい情報をお伝えします。
特別付録は毎年大好評の「SNOOPY家計簿2027」。ほかにも、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 10月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録「きのこのおかずBOOK」もついて大充実の1冊です。

レタスクラブ最新号詳細