甘くてほっくりした味わいが格別! 新鮮なグリーンピースがおいしすぎるパスタ5つ
グリーンピーススパゲッティ
家にある材料を使って15分でできる時短パスタ。マヨネーズと粉チーズで手軽にクリーミーな風味に仕上げます。
ミートソースと豆のパスタ
定番のミートソーススパゲッティにグリーンピースを加えると、春らしい一皿に。グリーンピースはパスタがゆであがる2分前に同じ鍋で一緒にゆでて。
チキンとグリーンピースのトマトパスタ
ハーブをきかせたとり肉が食べ応え満点。チキンを焼いたフライパンでパスタをゆでるから、肉のうまみがパスタにしっかりしみ込みます。
グリーンピースのレモンバターパスタ
バターと塩のシンプルなパスタに、レモンをたっぷりしぼって。グリーンピースはパスタと一緒に長めにゆでるとやわらかい食感になり、パスタによく合います。
新鮮なグリーンピースには食物繊維やビタミンも豊富! 贅沢な味わいをぜひおうちで楽しんでみてください。
文=齋藤久美子