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熱湯を注ぐだけで癒しの一杯が完成。朝も夜も超即席みそ汁でほっとひと息。

#食

わかめと梅干しの簡単みそ汁

器に梅干しとカットわかめ、削りがつお、みそを入れて熱湯を注ぐだけ。削りがつおと梅干しの相性のよさを実感できる一杯。

【画像を見る】素朴なうまみが味わえる「わかめと梅干しの簡単みそ汁」


きのこみそ汁

レンジで加熱した3種のきのことみそを混ぜ合わせた「きのこみそ」を使用。きのこみそは冷蔵庫で約1週間保存できるので、多めに作ると便利です。

「きのこみそ汁」


梅みそスープ

包丁でたたいた梅干しと塩昆布を入れて。さっぱりとした味つけがどんな料理ともよく合います。

「梅みそスープ」


香味野菜のみそ汁

青じそとみょうががさわやかに香る一杯。食欲のない朝にもおすすめです。

「香味野菜のみそ汁」


超即席のレシピなら、手軽にみそ汁生活が楽しめそう♪　具材1杯分をラップに包めば、外出先でも重宝できそうです。

文=齋藤久美子

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