ジューシーなとり肉に甘辛だれをからめて♪ 夕飯やお弁当にうれしいチキンの照り焼きバリエ
照り焼きチキンタルタルソースがけ
フォークでつぶしたゆで卵にマヨネーズを混ぜた簡単タルタルソースをたっぷりかけて。こってりした味わいをマイルドにまとめてくれます。
とりむねのマヨ照り焼きサラダ仕立て
めんつゆで味付けするお手軽レシピ。最後にマヨネーズを加えてコクと照りをプラスします。サラダ野菜がどんどん進みますよ!
手羽先のマーマレード照り焼き
ジューシーさを楽しむなら手羽先を使っても◎。たれにマーマレードを使うとさわやかな甘さに仕上がります。
とりむね肉のカレー照り焼き
香ばしいカレーじょうゆがクセになる一皿。とり肉は小麦粉を薄くまぶして蒸し焼きにすると、しっとりやわらかい食感に。
どのレシピも調理時間15分ほどと、手軽に作れるものばかり。とり肉の部位によっても味わいが変わるので、いろいろ試してみてください♪
文=齋藤久美子