- 1
-
2
この記事に共感したら
スーパーの蒲焼きがひと工夫でごちそうに！ 夏バテ防止にうれしいうなぎアレンジ5選
公開
更新
うなぎとごぼうの卵とじ
香ばしいうなぎととろとろの半熟卵が絶品のボリューム丼。甘辛のつゆを吸ったごぼうと揚げ玉のうまみもポイント。
うなぎの棒ずし
簡単なのに豪華に見えるのが、棒ずしの魅力。ラップを広げてうなぎの皮を上にして並べ、すし飯をのせてラップの両端をキャンディのようにねじって形を整えます。
ざるそばのひつまぶし風
まずはそばと一緒につゆにつけて、次に薬味（ねぎ+ごま+ごま油）を混ぜて簡単あえ麺に、最後はのりとわさびを添えてだし汁を注いで。多彩な味が楽しめますよ！
うなとろぶっかけ
トースターで香ばしく焼いたうなぎと、すりおろして卵白を加えた長いも、水菜をのせた、さっぱりおいしいぶっかけうどん。市販のめんつゆに削りがつおを加えてさっと火を通すと、かつおの風味が際立つ本格的な味わいに。
暑さ疲れやだるさを感じた時も、うなぎのごちそうご飯で元気が出そう！ 自宅で気軽にうなぎを楽しんでみてください♪
文=齋藤久美子
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「お肉のギフト券3000円分」」
「8月29日は焼肉の日」キャンペーンで、おいしい国産肉をお得に食べよう！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位ヤバくて有名な「クレクレ友人」に翻弄される物語。軽い気持ちのSNS投稿が…／欲しがるあの子を止められない（1）
-
2位「うちの子に限って」いじめへの関与なんて絶対ありえないと思っていたのに／娘がいじめをしていました（1）
-
3位笑顔も何もかも嘘だったんだ。いじめられていたことを4年間隠し続けていた娘／家族全員でいじめと戦うということ。（1）
-
4位母親になってあらためて気づいた、私を支えてくれた「誰か」の優しさ
-
5位3歳の子を遺して亡くなった一人娘。70歳の父親が子育てを決意!?／ハルとゲン（1）
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細