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見た目も味もトロピカル！ ひんやり甘酸っぱいパイナップルスイーツ
ヨーグルト氷のパインソース
ヨーグルトと砂糖を混ぜて、途中1度かき混ぜながら冷蔵庫で凍らせると…イタリアンジェラートのような濃厚でなめらかなヨーグルトアイスが完成！ パイナップルのみじん切りをかけてどうぞ。
パイナップルライムトロピカル アイスバー
パイナップルジュースのアイスに3種のフルーツマリネを入れたかわいいアイスバー。ココナッツミルクの風味が隠し味。
パインのグラスチーズケーキ
生クリームを空気を含ませるように泡立てるから、ふわふわで軽い口当たり。パイナップルの酸味も爽やかです。
パイナップルスムージー
凍らせたパイナップル、バニラアイス、牛乳をフードプロセッサーにかけるだけ。アイスの濃厚な甘さと、パイナップルの酸味がマッチ！
甘みと酸味たっぷりのパイナップルなら暑さ疲れも吹き飛びそう。夏休みの親子クッキングにも、ぜひ作ってみて！
文=齋藤久美子
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