細切りにしたにんじんとツナ缶を、マーマレード入りの甘酸っぱいマリネ液でさっとあえます。オーブン用ペーパーで包むとおしゃれ。
ゆでたまごのサンドイッチには、玉ねぎやピクルスを入れると食感がアップ！ チーズやハムも一緒にはさむと彩りよく仕上がりますよ。
ミートソース缶は水分が多いので、マッシュしたじゃがいもを入れて調節を。どちらもレンジで加熱し、混ぜ合わせるだけでOKです。
はさむのは、白菜、ザーサイ、長ねぎ、甜麺醤…と意外な組み合わせ？ いえいえ、中華テイストがパンと相性バッチリなんです！
具材を変えていろいろアレンジできるロールパンサンド。作り置きをする場合は、ラップに包んで冷蔵庫で保存し、その日のうちに食べきってくださいね。 文＝齋藤久美子
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まるで居酒屋の手搾りサワーのような本格感！
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