キャロットラペサンド

時短でラク
197kcal
1.5g
5min
キャロットラペサンド
キャロットラペサンド

世界一かんたん!ワザあり!5分弁当

堤人美さんのレシピ

マーマレードでコクを出して

材料(1人分)

ツナ缶…大さじ1/2(約10g)
にんじん…1/10本(約20g)
マーマレード…小さじ1弱
ロールパン…1個
・塩、酢、オリーブ油、こしょう

作り方

  1. にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、塩少々でもんで、しんなりしたら水けを絞る。ツナは缶汁をきって加え、マーマレード、酢小さじ1弱、オリーブ油大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
  2. ロールパンの上部に切り込みを入れ、1を詰める。オーブン用ペーパーで包む。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。

食材の扱い方・ポイント

にんじん
にんじん
赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

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