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揚げなければラク＆ヘルシー！ フライパンやトースターでカリッと香ばしい磯辺焼き5つ

#食
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揚げずに作る磯辺焼きは他にもいろいろ。冷蔵庫に何もない日にも手軽に作れちゃう、おすすめのアイデア4つをご紹介します。

磯辺チーズ焼き

ちくわにピザ用チーズと青のりをかけてトースターで約5分。とろ～りチーズと青のりの風味がたまりません。

【画像を見る】チーズ＆青のりですぐでき！「磯辺チーズ焼き」


長いもの磯辺焼き風

長いもはオリーブ油でこんがり焼き、甘辛だれ（みりん、しょうゆ、塩）をからめて青のりを振ります。好みでとろろ昆布をまぶしても美味。

「長いもの磯辺焼き風」


里いもの磯辺焼き

里いもは冷凍のものを使って時短に。ごま油で炒めて蒸し焼きにし、たれ（みりん、しょうゆ）を煮からめてます。焼のりは好きなだけちぎって。一味とうがらしも合いますよ。

「里いもの磯辺焼き」


はんぺんの磯辺豚巻き

はんぺんを焼きのりと豚バラ肉で巻き、片栗粉をまぶしてフライパンで転がしながら焼いて。かりふわ食感がクセになります。

「はんぺんの磯辺豚巻き」


晩酌のおともにちょっとつまみたいな…という時にもおすすめです♪

文＝齋藤久美子

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