- 1
-
2
いますぐカレーが食べたい! そんな時に10分でできるキーマカレーのレシピ
キーマカレーは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
キーマカレー
耐熱ボウルの内側にカレーの材料(ひき肉、しょうが、にんにく、ケチャップ、カレー粉、小麦粉、塩、水)を均一に広げ、その上に玉ねぎとピーマンをのせてレンジへ。油を使わないから、ヘルシーですよ。

グリーンピースキーマカレー
冷凍グリンピースを入れると色合いがきれい。炒めた玉ねぎとひき肉を、カレールウとケチャップで調味する10分カレーです。

ひじきのキーマカレー
食物繊維が豊富なひじきと香ばしいピーナッツがたっぷり。かくし味にしょうゆと一味とうがらしを加えて和風に仕上げます。

大根キーマカレー
角切りにした大根のみずみずしい食感がおいしい一品。大根は玉ねぎと一緒に最初によく炒め、透き通ってきたらひき肉を加えます。

レンジやフライパンで手軽に作れる簡単キーマカレーは、へとへとに疲れている時にも活躍してくれそうですね。
文=齋藤久美子(栄養士)
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「貝印「ステンレス フリーサイズ蒸し器 18~24cm用」」
手持ちの鍋にのせるだけ! 手軽に蒸し料理が作れる便利アイテム
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「知らない話が始まった…」3人組ママ友の気まずい時間/ママ友トライアングル(1)
-
2位小5の夏に経験した親友の失踪。20年後に出会ったのは、彼女にそっくりな女性で/その叫びは聞こえていたのに(1)
-
3位3歳の子を遺して亡くなった一人娘。70歳の父親が子育てを決意!?/ハルとゲン(1)
-
4位笑顔も何もかも嘘だったんだ。いじめられていたことを4年間隠し続けていた娘/家族全員でいじめと戦うということ。(1)
-
5位「この家買わない!?」散歩中に見かけたあまりにレトロ過ぎる家を買おうとする夫
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細

