-
1
- 2
ケチャップ×納豆!? のりのつくだ煮!? 発明級のおいしさに驚くケチャップアレンジ2選
公開
更新

ケチャップといえば、子どもの頃からおなじみの調味料。チキンライスを作ったり卵料理にかけたりと、定番料理で使うことがほとんどですよね。たまには、意外な使い方で、新しいおいしさを発見してみませんか?
「トマトケチャップの意外な使い方」今回は、「納豆」や「のりのつくだ煮」と合わせてみましょう!
* * *
▶︎教えてくれたのは
小田真規子さん

料理研究家。雑誌や広告、企業の商品・レシピ開発などでも活躍。誰にでも簡単&確実においしくできる料理の提案に定評がある。
「トマトだけでなく、さまざまな野菜やスパイスなどを煮込んで作られているトマトケチャップ。塩けが弱めなので、いろいろな料理によく合う、活用範囲の広い調味料なんです」
納豆&ケチャップは、やみつき必至の新発明!

さらにラー油をふると止まらなくなる!
納豆1パック (約40g) にトマトケチャップ大さじ1~2が目安。納豆臭さがやわらぎ、程よい酸味とコクで、ご飯が進みます。

Information
<レタスクラブ22年4月号より>
レタスクラブ公式YouTubeもチェック!
レタスクラブ公式YouTubeもチェック!
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位「理想の人がいるなんて幻想、今すぐ捨ててください」結婚相談所で受けた非情な宣告/結婚さえできないわたし 29歳からの婚活地獄(1)
-
2位「なんだか前と違う」白髪もシミも増加…43歳の女性を襲った不調の正体/私の生理のしまい方(1)
-
3位ヤンキー風の保護者からクレーム! 保育士がすぐに謝ったら/保育士でこ先生2(1)
-
4位父が変なイビキをかいた夜。翌日、病院で見つかったのは脳の腫瘍/家族を忘れた父親との23年間(1)
-
5位関西人あるある? 娘の「なかなかいいツッコミ」に成長を実感!
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細
