家計直撃、値上げの波を乗り切る!コスパ良しで栄養も豊富な豆苗レシピ5つ(画像9/30)

#食 
ザーサイの塩けが味のアクセント「とり肉と豆苗のザーサイ蒸し」/豆苗のレシピ(9/ 30)
ザーサイの塩けが味のアクセント「とり肉と豆苗のザーサイ蒸し」/豆苗のレシピ(9/ 30) 調理:伊藤晶子 撮影:広瀬貴子
  • 味付けは塩、こしょうだけ「ひき肉と豆苗のシンプル炒め」/豆苗のレシピ(1/ 30)
  • ゆで汁に片栗粉を入れるとしっとり度アップ!「豚しゃぶと豆苗のごまマヨあえ」/豆苗のレシピ(2/ 30)
  • 片栗粉をつけたむね肉がやわらか「とり肉と豆苗のしょうがじょうゆ蒸し」/豆苗のレシピ(3/ 30)
  • 豆苗がふんわり卵とからむ「豆苗の卵炒め」/豆苗のレシピ(4/ 30)
  • 具だくさんのあんがボリュームたっぷり「厚揚げの豆苗そぼろあん」/豆苗のレシピ(5/ 30)
  • 豆苗のシャキッと食感が斬新「えびと豆苗のチャーハン」/豆苗のレシピ(6/ 30)
  • 変わり種春巻き「かにかま×豆苗春巻き」/豆苗のレシピ(7/ 30)
  • カレー粉×ウスターソースでお酒が進む「ツナと豆苗のカレー炒め」/豆苗のレシピ(8/ 30)
  • ザーサイの塩けが味のアクセント「とり肉と豆苗のザーサイ蒸し」/豆苗のレシピ(9/ 30)
  • 細切りベーコンが豆苗とよくなじむ「ベーコンと豆苗のみそ汁」/豆苗のレシピ(10/ 30)
  • うま味たっぷり!「もやし&豆苗の塩焼きそば」/豆苗のレシピ(11/ 30)
  • 豆苗の歯ごたえがいい「鮭の中華風炊き込みご飯」/豆苗のレシピ(12/ 30)
  • ころもに炭酸水を使ってサクサクに「豆苗かき揚げ」/豆苗のレシピ(13/ 30)
  • うま味を吸ったはるさめが絶品「豆苗たっぷり麻婆はるさめ」/豆苗のレシピ(14/ 30)
  • 生の豆苗とアボカドをあえただけ「豆苗とアボカドのサラダ」/豆苗のレシピ(15/ 30)
  • いかは豆苗と相性抜群「豆苗といかの塩炒め」/豆苗のレシピ(16/ 30)
  • 水けをよく絞るのがコツ「豆苗とごぼうのマヨあえ」/豆苗のレシピ(17/ 30)
  • 使う食材は2つだけ「豆苗とベーコンのスープ煮」/豆苗のレシピ(18/ 30)
  • 牛肉のおいしいおかず「豆苗と赤パプリカのチャプチェ風」/豆苗のレシピ(19/ 30)
  • ご飯にも合う和風サラダ「豆苗とれんこんの干ものサラダ」/豆苗のレシピ(20/ 30)
  • 食物繊維もたっぷりとれる「豆苗と切り干し大根のサラダ」/豆苗のレシピ(21/ 30)
  • 多めの油でカリッと焼き上げて「豆苗と豚肉のチヂミ」/豆苗のレシピ(22/ 30)
  • 満腹感ばっちり「豆苗と炒めひき肉のせご飯」/豆苗のレシピ(23/ 30)
  • さっと炒めて食感を残す「豆苗のツナマスタード炒め」/豆苗のレシピ(24/ 30)
  • ごま油とにんにく風味がたまらない「豆苗のナムル」/豆苗のレシピ(25/ 30)
  • お弁当のおかずにもおすすめ「豆苗のベーコン巻きソテー」/豆苗のレシピ(26/ 30)
  • おかかで風味豊か「豆苗の和風オムレツ」/豆苗のレシピ(27/ 30)
  • 豆苗がこうばしくておいしい「豆苗ラーメン」/豆苗のレシピ(28/ 30)
  • 豆腐バーを使ったあえもの「豆腐バーと豆苗のザーサイあえ」/豆苗のレシピ(29/ 30)
  • あと一品足りない時にも重宝「油揚げと豆苗の煮びたし」/豆苗のレシピ(30/ 30)

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