夏休みのひんやりおやつは、ヨーグルトで作るとヘルシー！

せっかくの夏休み、子どもたちと一緒に簡単でヘルシーなおやつを作ってみたい！…そんな時は、ヨーグルトを使ったスイーツに挑戦してみてはいかが？ヨーグルトには、カルシウムやたんぱく質など子どもにうれしい栄養がいっぱい！　まずは材料3つで作れるお手軽レシピからどうぞ。

ヨーグルト氷のパインソース

【材料・作りやすい分量3～4人分】
パイナップル(カット)…80g、プレーンヨーグルト…2カップ、砂糖…大さじ6

【作り方】
1.容器にヨーグルトと砂糖を入れてよく混ぜ、冷凍庫で冷やし固める。

2.2～3時間たって半分くらい固まったら、冷凍庫から取り出してフォークでシャリシャリとかいて細かくする。途中でかいておくときめ細かく、食感のよい氷になる。

3.さらに2～3時間冷やして完全に凍ったら、再びフォークでかいて細かくし器に盛る。

4.パイナップルをみじん切りにし、３にかける。
（1人分124kcal　調理／鈴木薫　栄養計算／スタジオ食）

シャリシャリとした食感が楽しいジェラート風のスイーツ。パイナップルのほか、好みのフルーツやジャムを添えても◎。とっても簡単なので、子どもと一緒に作ってみて！