ベリーヨーグルトシャーベット

183kcal
ベリーヨーグルトシャーベット
ベリーヨーグルトシャーベット

ヨーグルトのヘルシーグラスおやつ

黒川愉子さんのレシピ

はちみつを加えるから、なめらかな食感に

材料(200mlのグラス2個分)

プレーンヨーグルト…200g
はちみつ…大さじ3
ブルーベリージャム…大さじ1 1/2

作り方

  1. ボウルにヨーグルト、はちみつを入れて泡立て器で混ぜ合わせる。バットに流し入れ、冷凍庫で約1時間冷やし固める。
  2. 取り出して、フォークで全体を混ぜる。再び冷凍庫に入れ、約30分冷やし固める。
  3. 再び取り出して、ブルーベリージャムを加えてフォークでさっと混ぜる。冷凍庫で1時間以上冷やし固める。
    ブルーベリージャムはこの写真を目安にヨーグルトに混ぜ、きれいなマーブル状に仕上げる。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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