夏休みのひんやりおやつは、ヨーグルトで作るとヘルシー!
ヨーグルトのひんやりスイーツは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
材料4つで!
キーウィのヨーグルトジュース
キーウィ、ヨーグルト、砂糖、氷、水をミキサーにかけたヘルシードリンク。大人はグリーンカルダモンパウダーを入れて清涼感をプラスしてみて!
ヨーグルトチーズケーキ
クリームチーズに砂糖・ヨーグルト・粉ゼラチンを混ぜて、冷蔵庫で冷やし固めれば、あっさり爽やかなグラスデザートに。ビスケットのサクサク食感も楽しい!
マンゴーヨーグルトシェイク
子どもに人気のシェイクも、保存袋を使えばミキサーいらず。まず半解凍にした冷凍マンゴーを保存袋に入れて粗く押しつぶし、さらにバニラアイス、ヨーグルト、牛乳を順に加えて軽くもんでなじませます。
ベリーヨーグルトシャーベット
使うのはヨーグルト、はちみつ、ブルーベリージャムの3つ。30分~1時間おきに取り出して全体を混ぜ、なめらかな口当たりに仕上げて。
どれもシンプルな材料で作れるものばかり。子どもと一緒に作れば、おやつ時間がさらに楽しみになりそうですね。
文=齋藤久美子(栄養士)
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