簡単だから1日1パックを飽きずに楽しめる！ あえるだけ納豆バリエ

納豆ののりあえ

納豆にのりのつくだ煮・ちりめんじゃこ・白いりごまをよく混ぜるだけ。つくだ煮の甘みとじゃこの香ばしさがやみつきになる一品です。好みで練りからしを添えて。

甘みそゆず納豆

ゆずが旬の時期はゆずの搾り汁と甘みそ（みそ・砂糖）を混ぜて、爽やかな風味を楽しんでみて。仕上げにゆずの皮を細切りにして添えると、品のある盛りつけに。

粘りキムチ納豆

キムチと納豆、ダブルの発酵パワーで栄養満点！　粗みじんにしたキムチとともに砂糖を少量混ぜて、粘りとコクをアップさせて。好みでラー油をかけてどうぞ。

めかぶ納豆

めかぶには食物繊維がたっぷり。発酵食品は食物繊維と一緒に取ると効果的なので、とてもいい組み合わせです。ポン酢をかけてさっぱりと味わって。

「今日はどんな味つけにしようかな」。味のバリエーションを知ることで毎日の納豆生活が楽しくなりますよ！

文＝齋藤久美子（栄養士）