甘みそゆず納豆

88kcal
0.4g
甘みそゆず納豆
甘みそゆず納豆

家族で健康発酵レシピ

井澤由美子さんのレシピ

ちょい足しでいつもの納豆がワンランクアップ。ゆず果汁が上品に香ります

材料(2人分)

納豆…2パック
ゆずの搾り汁…小さじ1
ゆずの皮の細切り…少々
みそ…小さじ1
砂糖…小さじ1/3

作り方

  1. 納豆にみそ小さじ1、砂糖小さじ1/3、ゆずの搾り汁小さじ1を混ぜる。器に盛り、ゆずの皮の細切り少々をのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井澤由美子
井澤由美子
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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