「高杉さん家のおべんとう」スタッフが突撃取材返し!NEWS小山慶一郎さん&姉みきママ大興奮

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みきママ:これだとちょっと味が足りないから砂糖とコンソメも入れます。ちょっとずつでいいよ。慶一郎、かき混ぜてみて。ここが腕の見せどころ!

小山さんが丁寧に回し入れたコチュジャン&ケチャップ


小山:普通にやっていいの?

みきママ:そう。ガッガッガッって。カッコいいとこ見せちゃう? フライパン、フリフリしちゃう?

「♪フ~リフ~リ~」と小山さんを煽るみきママさん


小山:(振らずに冷静に絡めて)こうやったほうが絡まりそうだよね。普通にね。

みきママ:あ、そう(笑)。

小山:チキンの色、変わってきた。うわ、これ見たことあるわ~。超韓国!

みきママ:超韓国になったでしょ!?

コチュジャン色に染まったチキン。「ウマそう!」と小山さん


みきママ:そしたら忘れちゃいけないのがこれ! 韓国と言ったらチーズでしょ!

小山:へい。

みきママ:チキンにつけて食べるチーズを用意するよ。小鍋にチェダーチーズを全部入れちゃって。

チーズの準備で小山さんの鋭い指摘が飛び出す…?


小山:ねぇこれ、鍋をコンロに置く前にチーズ入れたらよかったんじゃない? そのほうがやりやすそう。

みきママ:あー!(納得) やっぱ慶一郎はMBTI「提唱者」だね。提唱者は精神年齢70歳でエンターテイナーの私は中1。ねぇ、私、中1なの。永遠に中1なんだって。

小山:(クールに)え、そうなの?

みきママ:だからいつもこういう差が出るんだと思う(笑)。

急ぐ場合はふたの使用がオススメ。焦げないように注意!


みきママ:よし、チーズはそのくらいにしとこう。これはもうすぐ溶けます。

小山:おー。で、チキンをぐるっと盛り付けたお皿の真ん中に置くんだね。

みきママ:そう。チキンがUFOみたいになるようにフラインパンに丸く並べてみて?

小山:こういうことでしょ?

みきママ:上手、上手! さすが韓国好きなだけある!

小山:まぁ、大学の卒論も韓国がテーマだから。

みきママ:えっ、そうだったの? 何について?

小山:「韓国における日本語教育」。大学も韓国を学ぶ学部に行った。

みきママ:へぇ! そこで韓国語もやってたの?

小山:俺が行ってたのは文学部史学地理学科東洋史専攻ってとこで。

みきママ:えー! 本当に“地理”だったんだ! ドラマ「高杉さん家のおべんとう」でも地理の先生じゃん。

小山:そう。たまたまなんだけど。

みきママ:運命! 大学の勉強、役に立った? 食は地理と関係してるとかドラマに出てくるじゃん。

小山:役に立ったよ。だから今回、全部ハマったの。大学で学んだことも、この「小山姉弟の食卓」の連載で料理をやってたのも。

みきママ:ホントだ。すごいね~(感動)。

「あ、あぁ…!!」とみきママが驚いた先にいたのは…


小山:(スタジオの入口に立つ人を見て)えっ、ちょっと待って! なんでいるの?

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