“ちょい足し”するだけで！ 「レベルアップ納豆」5選

美食家としても知られる芸術家・北大路魯山人が好んで食べたのが「納豆」。魯山人は「納豆は混ぜれば混ぜるほどおいしい」と提唱しています。でも、納豆をただ混ぜるだけではもったいない！ 今回は納豆に食材をちょい足しするだけでレベルアップできる納豆料理5選を紹介します。粘り気を増した納豆と食材のコラボを楽しんでくださいね。

　

◆たくあん納豆（62Kcal、塩分0.7g）

【材料・2人分】

たくあん 15g、納豆 1パック（約50g）、白いりごま 少々

【作り方】

1. たくあんは粗みじん切りにする。納豆に添付のたれとからしを混ぜ、たくあん、ごまを混ぜる。

みじん切りにしたたくあんと納豆を混ぜ合わせるだけの簡単料理。ごまの風味がよいアクセントになっています。ごはんにかけて食べるのはもちろん、冷ややっこなどのトッピングとして使ってもOK。