昼食・夕食・夜食にぴったり! あったかラーメン5選

お昼ごはんはもちろん、家族が大好きなラーメンは夕食に登場するお家も多いのでは? さらにこれからは受験シーズン本番。体も温まるラーメンは、夜食にもおすすめですよ。
◆ソース目玉焼きラーメン(453Kcal、塩分4.4g)
【材料・2人分】
インスタントラーメン(みそ味) 2袋、キャベツ 2枚、サラダ油 小さじ1、卵 2個、中濃ソース 適量
【作り方】
1. キャベツはざく切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを炒める。しんなりしたら取り出し、続いて卵を割り入れ、半熟に焼く。
3. インスタントラーメン(みそ味)2袋は袋の表示どおりに作る。
4. 器に3を盛り、2をのせ、中濃ソースをかける。
濃厚なコクのあるみそベースのスープに中濃ソースがマッチします。半熟状態の目玉焼きをからめればまろやかな味わいに。適度な歯ごたえのあるキャベツも加わり、最後まで飽きずに食べられます。
◆プデチゲ風ラーメン
スープにもトッピングにも白菜キムチを入れてピリ辛味に仕立てます。とろ~りと溶けたチーズがうまみをプラス。

◆半熟煮卵のせラーメン
半熟煮卵は容器に入れ、冷蔵庫で約5日間保存可能。作り置きしておけば、いざという時にすぐに取り出せて便利ですよ。

◆豆苗ラーメン
ごま油で炒めた豆苗のこうばしい香りが食欲をそそります。あっさり味の塩ラーメンと相性抜群。

◆ふわとろ卵ラーメン
ベーコンと卵入りでたんぱく質をしっかり摂れます。腹ペコの時に作ってお腹を満たしてあげましょう。

“手抜き”のイメージもあるインスタントラーメンですが、具材を足せばおいしさも満足度もアップします。味のバリエーションを増やして、あれこれ作ってみてくださいね。
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「貝印「ステンレス フリーサイズ蒸し器 18~24cm用」」
手持ちの鍋にのせるだけ! 手軽に蒸し料理が作れる便利アイテム
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「知らない話が始まった…」3人組ママ友の気まずい時間/ママ友トライアングル(1)
-
2位「この家買わない!?」散歩中に見かけたあまりにレトロ過ぎる家を買おうとする夫
-
3位3歳の子を遺して亡くなった一人娘。70歳の父親が子育てを決意!?/ハルとゲン(1)
-
4位小5の夏に経験した親友の失踪。20年後に出会ったのは、彼女にそっくりな女性で/その叫びは聞こえていたのに(1)
-
5位「息子が面会に来てくれない」施設入居中の80代女性の訴え。ベテラン介護支援専門員の仕事ぶりは【著者インタビュー】
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細