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無限？ それとも限界レシピ？ 「せん切りピーマンの塩昆布あえ」が止まらない！
せん切りのピーマンと塩昆布をあえる。以上！ レシピ的には17文字で終了の「せん切りピーマンの塩昆布あえ」ですが、あらためて「レタスクラブニュース」でご紹介するのにはワケがあります。まずなんといってもそのお味。塩昆布のうまみとほどよい塩け、ピーマンのほろ苦さが相まって、無限に食べ続けられるおいしさなのです。そして今話題の限界レシピに仲間入りできるほどの簡単さもイイ！ あと一品副菜が欲しいとき、おつまみが足りないときなどに思い出してもらえれば、必ずお役に立つレシピです。
せん切りピーマンの塩昆布あえ
【材料】（2人分）
ピーマン 3個、塩昆布(細切り) 3g
【作り方】
(1)ピーマンは種とへたを除いてせん切りにする。
(2)塩昆布とあえる。
（12kcal、塩分0.3g、調理時間5分）
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